성수 로스터리 본점
서울특별시 성동구 연무장길 48, 1–2F
SINCE 2016 · SEONGSU ROASTERY
산지의 풍미를 그대로 담아내는
성수동 스페셜티 로스터리
웹즐 로스터리는 산지 직수입 스페셜티 생두를 소량씩 정밀 로스팅하여 원두가 지닌 가장 화사한 아로마와 클린컵을 이끌어냅니다. 다크, 미디엄, 라이트, 디카페인까지 취향에 맞춘 원두 선택이 가능합니다.
- 산지 직수입 스페셜티 생두 및 큐그레이더 품질 관리
- 자연 채광과 어쿠스틱 사운드가 어우러진 라운지 공간
- 매일 오전 TDS 수율 측정으로 흔들림 없는 추출 밸런스 유지
THE STORY OF COFFEE
안녕하세요, 헤드 바리스타 정하린입니다.
웹즐 로스터리에 오신 것을 환영합니다.
단순하지만 완벽한 밸런스. 헤드 바리스타 정하린는 정통 에스프레소 추출 기법과 센서리 프로파일링 기술을 결합해 웹즐 로스터리만의 독창적인 커피 세계를 구축했습니다.
우리는 매장을 찾는 모든 고객을 소중한 자리에 초대된 게스트로 맞이합니다. 문을 여는 순간의 커피 향부터 마지막 한 모금의 여운까지 매일 조금 더 나은 경험을 선사하는 것이 우리의 사명입니다.
VOICE OF GUESTS
웹즐 로스터리를 찾은 분들의 이야기
316+
매일 추출하는 커피
98%
방문 고객 만족도
60
시그니처 음료 & 원두
3244+
원두 정기배송 누적 건수
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웹즐 로스터리 성수 본점
