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대표전화 02-548-1852 · 성수 로스터리 본점 매일 09:00–22:00
성수 로스터리 본점

서울특별시 성동구 연무장길 48, 1–2F

예약 및 원두 문의

02-548-1852 · 02-548-7739

- Seongsu Specialty Coffee & Roastery -

한 잔에 담긴 로스터리의 열정

성수동 로스터리 본점에서 매일 아침 직접 로스팅한 싱글오리진 원두와 천연 발효 페이스트리로 특별한 하루의 시작을 경험해 보세요.

- Fresh Coffee For A Fresh Morning -

일상에 깊은 여운을 더하는 커피

산지 농장과 직거래한 마이크로랏 생두 본연의 화사한 산미와 깊은 단맛을 정교한 브루잉으로 한 잔에 담아냅니다.

웹즐 시그니처 아이스 라떼와 브루잉 바
SINCE 2016 · SEONGSU ROASTERY

산지의 풍미를 그대로 담아내는
성수동 스페셜티 로스터리

웹즐 로스터리는 브라질 산토스, 에티오피아 예가체프, 콜롬비아 수프리모 등 산지별 최상급 스페셜티 생두만을 선별하여 다크·미디엄·라이트·디카페인 로스팅 프로파일로 선보입니다.

시그니처 바닐라빈 라떼부터 성수 아인슈페너, 매일 새벽 천연 발효종으로 반죽해 구워내는 사워도우와 크루아상까지, 커피와 미식이 어우러지는 진정한 휴식을 만나보세요.

브랜드 스토리 더보기

매장 운영 시간

  • 월요일 (MON)09:00 – 22:00
  • 화요일 (TUE)09:00 – 22:00
  • 수요일 (WED)09:00 – 22:00
  • 목요일 (THU)09:00 – 22:00
  • 금요일 (FRI)09:00 – 22:30
  • 토요일 (SAT)10:00 – 23:00
  • 일요일 (SUN)10:00 – 22:00
스페셜티 커피 추출

스페셜티 커피

생두 수분율과 밀도에 맞춘 정밀 프로파일 로스팅으로 산지 고유의 아로마를 극대화합니다.

아티장 베이커리 사워도우

천연 발효 베이커리

프랑스산 고메 버터와 유기농 밀가루, 천연 발효종 르방으로 매일 아침 굽는 수제 베이커리입니다.

모닝 브런치 플레이트

올데이 브런치

신선한 제철 식재료로 준비한 브런치 플레이트와 모닝 드립 커피로 든든한 아침을 선사합니다.

SIGNATURE COFFEE MENU

웹즐이 제안하는 시그니처 메뉴

OUR PHILOSOPHY

가장 완벽한 한 잔을 위해
타협하지 않는 세 가지 원칙

웹즐 로스터리는 도심 속에서도 여유롭고 따뜻한 환대를 느낄 수 있는 스페셜티 커피 라운지입니다. 혼자만의 몰입이 필요한 시간부터 소중한 사람과의 대화까지 가장 편안한 공간과 일관된 커피 품질을 약속합니다.

  • 산지 직수입 스페셜티 생두 및 큐그레이더 품질 관리
  • 자연 채광과 어쿠스틱 사운드가 어우러진 라운지 공간
  • 매일 오전 TDS 수율 측정으로 흔들림 없는 추출 밸런스 유지
421+
매일 추출하는 커피
98%
방문 고객 만족도
프라이빗 라운지 모임 공간 에스프레소 커핑 테이블
PRIVATE LOUNGE & EVENT

특별한 모임과 비즈니스 미팅을 위한
프라이빗 로스터리 라운지

소규모 프라이빗 커피 클래스부터 브랜드 런칭, 기념일 파티, 기업 워케이션 미팅까지 목적에 맞춘 독립 라운지와 전용 케이터링 서비스를 제공합니다.

프라이빗 커핑 룸 (2–6인 소규모 모임)
2인부터 6인까지 오붓하게 대화를 나누거나 바리스타의 프라이빗 브루잉 코스를 경험할 수 있는 독립 공간입니다.
기념일 & 브랜드 소모임 대관
맞춤 플라워 스타일링과 수제 홀케이크, 스페셜티 커피 & 티 페어링 코스를 함께 구성해 드립니다.
기업 세미나 & 비즈니스 미팅룸
초고속 와이파이, 4K 프로젝터, 음향 설비와 다과 케이터링이 완비된 20인 규모 미팅룸입니다.
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커피잔 인용구 아이콘
VOICE OF GUESTS

웹즐 로스터리를 찾은 분들의 이야기

“ 성수동에서 가장 공간감이 좋고 커피 맛의 일관성이 뛰어난 로스터리입니다. 시그니처 다크 블렌드 라떼와 갓 구운 버터 크루아상의 조합은 매주 주말마다 찾게 되는 이유입니다! ”

- 김지훈 · 공간 디자이너 -

“ 팀 워크숍 대관으로 2층 프라이빗 룸을 이용했는데, 케이터링 퀄리티와 바리스타님의 친절한 원두 설명 덕분에 참석자 전원 모두 최고의 만족도를 보였습니다. ”

- 박서연 · 브랜드 마케터 -
성수 로스터스 클럽 파트너 로고 서울 아티장 베이커리 파트너 로고 한남 스페셜티 커피 파트너 로고 한강 바리스타 살롱 파트너 로고 그린빈 다이렉트 트레이드 파트너 로고
로스터리 브루잉 커피 추출
- Roastery Moment -

아로마 테이스팅

모닝 커피 테이블
- Roastery Moment -

모닝 라운지

에스프레소 잔과 원두
- Roastery Moment -

프로파일 로스팅

브루잉 커피 추출
- Roastery Moment -

바리스타 크래프트

핸드드립 푸어오버
- Roastery Moment -

핸드드립 브루잉

COFFEE JOURNAL

웹즐 로스터리 커피 저널

웹즐 성수 로스터리 헤드 로스터의 핸드드립 추출
Coffee
Time
VISIT OUR ROASTERY

성수 로스터리 오시는 길

테이블 예약 및 원두 홀세일 문의:
로스터리 라운지 운영 안내:

서울특별시 성동구 연무장길 48, 1–2F (성수동2가)

[email protected]

평일 09:00 – 22:00 · 주말 10:00 – 23:00

테이크아웃 시그니처 라떼
웹즐 로스터리 성수 본점